BORDERLESS OKUS
Projekt BORDERLESS OKUS spodbuja enogastronomijo kot način raziskovanja čezmejnega Krasa in okoliških območij ter ozavešča o pomenu kulturnega in trajnostnega ohranjanja tudi z usposabljanjem strokovnjakov in prebivalcev in/ali turistov. Glavna cilja projekta sta dva: prvi je ozaveščanje o pomenu ohranjanja in skrbi za okolje, kulturo in tradicionalne metode pridelave hrane, kulinarike in vina na opredeljenem območju (zlasti malvazije). V tem kontekstu, se načrtuje organizacija več čezmejnih srečanj na območjih pridelave malvazije. Drugi cilj se osredotoča na usposabljanju zaposlenih v gostinstvu, hotelirstvu in turizmu, o pomenu lokalne hrane in vina kot ključa do uspeha in konkurenčnosti.
LEAD PARTNER: GALCarsoLASKras - Gruppo di Azione locale del Carso – Lokalna Akcijska Skupina Carso S.C. A R.L.
PROJECT PARTNER: ORA - ORA Območna razvojna agencija Krasa in Brkinov doo
KONTAKTI:
info@galcarso.eu
+39 0409778593
Piazza Vittorio Veneto 4
34132 Trieste (TS)
Italia
Povezani dogodki
-
08.04.2024
Delavnica SPF GO! 2025 razpis št. 02/2024 - Tolmin (SLO)
https://maps.app.goo.gl/9G9Y5WrKNgSFRiqn9Sklad za male projekte GO! 2025 je projekt katerega glavni cilj je priprava čezmejnega teritorija na Evropsko prestolnico kulture Nova Gorica-Gorica 2025. Za financiranje v sklopu sklada se …
Preberi več -
10.04.2024
Delavnica SPF GO! 2025 razpis št. 02/2024 - Portogruaro (ITA)
Fondazione Collegio Marconi, Via Seminario 34, PortogruaroSklad za male projekte GO! 2025 je projekt katerega glavni cilj je priprava čezmejnega teritorija na Evropsko prestolnico kulture Nova Gorica-Gorica 2025. Za financiranje v sklopu sklada se …
Preberi več -
04.04.2024
WORKSHOP SPF GO! 2025 razpis št. 02/2024 - GORICA (ITA-SLO)
https://maps.app.goo.gl/3KqsvsbUztnT8X826Sklad za male projekte GO! 2025 je projekt katerega glavni cilj je priprava čezmejnega teritorija na Evropsko prestolnico kulture Nova Gorica-Gorica 2025. Za financiranje v sklopu sklada se …
Preberi več